Ramai tak tahu resepi bengkang ubi kayu yang sedap dan simple, berbaloi kalau dibuat

 

Resepi bengkang ubi kayu sedap dan mudah adalah sejenis kuih tradisional yang sarat dengan kekayaan rasa dan aroma.

Resepi bengkang ubi kayu lembut dan simple merupakan kegemaran ramai di Malaysia, terutamanya semasa musim kenduri dan perayaan.

Kuih bengkang ubi kayu resepi viral ini menyatukan kelembutan ubi kayu yang diolah dengan kemanisan gula melalui proses pemanggangan yang membawa rasa gurih dan kehangatan.

Adunan yang diperbuat dengan sukatan cawan menjadikan resepi ini lebih mudah diikuti oleh sesiapa sahaja, dari yang mahir hingga yang baru menceburi dunia masakan.

Bagi yang mencari hidangan tradisional yang memukau selera, mari kita bersama meneroka resepi bengkang ubi kayu bakar yang sungguh memikat hati.

Bahan Bengkang Ubi Kayu Bakar Sukatan Cawan

Resipi bengkang ubi kayu bakar sukatan cawan pada bengkang ubi kayu bakar resepi homemade kami senaraikan dibawah ini,

• 8 cawan ubi kayu | disagat
• 4 cawan santan
• 2 cawan gula pasir
• 2 sudu teh garam
• Sedikit pewarna kuning

Cara Buat Bengkang Ubi Kayu Bakar Sukatan Cawan

Cara buat bengkang ubi kayu bakar homemade pada resep bengkang ubi kayu bakar sukatan cawan kami senaraikan dibawah ini,

1. Satukan dan gaul sebati semua bahan di atas.
2. Sapukan marjerin pada loyang. Tuang bancuhan tadi ke dalam loyang, kemudian boleh la dibakar dengan api atas bawah.
3. Guna suhu 160C, bakar selama 1 jam atau sehingga masak.

Nota (Resepi Bengkang Ubi Kayu Bakar Sukatan Cawan)

Berikut adalah beberapa tips yang berguna untuk resepi kuih bengkang ubi kayu sukatan cawan dibawah ini:

• Rendam ubi kayu dalam air selama beberapa jam sebelum dipotong. Ini akan menjadikannya lebih mudah untuk diproses dan mengeluarkan pati ubi kayu yang diperlukan.
• Sebelum menghiris kuih, rendamkan pisau dengan sedikit minyak supaya tidak melekat pada kuih.
• Untuk memberi kuih sentuhan istimewa, bolehlah hias dengan kacang panggang atau kelapa parut yang telah disangai.
• Kuih Bengkang ubi kayu bakar sukatan cawan paling sedap dinikmati apabila masih panas. Jadi, hidangkan sebaik saja kuih keluar dari pemanggangan.