Menu Sushi mengandungi 1% alkohol, status restoran Jepun ini undang perdebatan netizen

 

Tular di media sosial Twitter semalam apabila seorang pengguna aplikasi itu ada memuat naik sebuah tangkap layar memaparkan status halal sebuah restoran sushi terkenal.

Dalam hantaran tersebut, individu itu mempersoalkan mengapakah masih ramai orang terutamanya yang beragama Islam makan di restoran tersebut meskipun banyak menu sushi mengandungi alkohol.

Kenapa ramai Muslim makan kat sini? pic.twitter.com/s4BcLwuLa8

— Dr.IskandarMirza (@DIskandarmirza) March 12, 2022

Dalam hantaran tersebut, pemilik restoran Sushi itu memaklumkan bahawa ‘outlet’ mereka tidak mempunyai status halal kerana menyediakan minuman Sake.

Namun begitu, bahan mentah lain seperti daging adalah halal kerana restoran itu mendapatkannya dari syarikat pemprosesan yang diperakui halal oleh JAKIM.

Selain itu, restoran itu turut menyenaraikan senarai menu yang mengandungi mirin atau sejenis ‘rice wine’ seperti Tempura Sauce, Udon Soup, Soba Soup (sekadar menyebut beberapa hidangan).

Difahamkan, kandungan alkohol dalam setiap penyediaan menu sushi mereka hanyala berkadar 1%.

Menjengah ke ruangan komen, ramai netizen tidak menyangka mengenai status halal restoran sushi terkenal itu namun ada juga yang mengatakan bahawa kandungan alkohol 1% tidak dikira haram mengikut piawaian JAKIM dan boleh diibaratkan seperti penyediaan tapai.