Cara buat acar timun Jepun viral, ini resipi ‘rahsia’ dari Chef Dave

Cara buat acar timun Jepun viral, ini resipi ‘rahsia’ dari Chef Dave

 

Resipi Acar Timun Jepun dari Chef Dave ini memang trending dan tular di media sosial lagi-lagi TikTok. Min pun terliur dibuatnya sebab nampak macam sedap.

Siapa yang tak kenal Chef Dave, seorang tukang masak yang popular dengan masakan vegan dan sihat dan beliau tak lokek ilmu untuk berkongsi di laman TikTok, Instagram serta Facebook.

Tetapi disebabkan resipi acar timun jepun ini popular di TikTok, ramai pengguna merasa teruja dan ada yang sudah mencuba katanya sedap dan boleh ‘repeat’ banyak kali.

Bahan untuk membuatnya pun ringkas dan mudah untuk membuatnya. Nak makan ratah begitu pun tiada masalah. Jom kita lihat resipi dari perkongsian chef ini.

RESIPI ACAR TIMUN JEPUN GUNA SPRITE

Resipi ini asalnya viral dari China, jadi saya kongsikan semula ikut tekak Malaysian.

Portion hidangan: Seorang makan

Bahan-bahan: 

  • 1 batang timun jepun – dihiris panjang
  • 1 biji lemon – dipotong
  • 2-3 batang cili padi – boleh tambah ikut selera masing-masing
  • 1 tin Sprite
  • Gula
  • Garam

Cara membuatnya:

  1. Basuh bersih timun tersebut dan kemudian potong sedikit kedua-dua hujung timun agar mudah untuk menghiris panjang.
  2. Selepas siap dihiris, potong pula buah lemon untuk diperapkan bersama timun.
  3. Susun cantik-cantik timun dan lemon yang sudah dihiris tadi ke dalam bekas kaca.
  4. Masukkan cili yang sudah dipotong dan taburkan di atasnya.
  5. Masukkan pula air Sprite. Tutup bekas tadi dan kemudian simpan di dalam peti sejuk. Perapkan ia kira-kira 3-4 jam untuk tempoh matang.
  6. Bila sudah diperap, sudah siap dan boleh dihidang!

Mudah saja kan! Susun dalam bekas, perap beberapa jam dan boleh dimakan ratah macam tu. Terasa tekstur sedapnya yang pedas, manis, masam dan rangup timun tu. Fuhh!

Selamat mencuba!

@chefdaveveganjourney

Acar Timun Sprite Viral – Chef Dave. Full resipi ada dekat INSTAGRAM dan FB PAGES saya.. ChefDave VeganJourney. nak resipi lain? jgn lupa follow saya rapat2.. jangan lupa LIKE,FOLLOW dan SHARE. #chefdaveveganjourney #veganstyle #foodlover #lokal #resipimudah #viral #viralfoodtrend #sprite #acartimun

♬ original sound – ChefDave VeganJourney – ChefDave VeganJourney